Tak jsem trošku kouzlil

[oct]

Ja mam v baraku http://www.dobrejuzenar.cz a sem prevazne spokojenej

Ja uzeniny v Albertu ani jinem retezci nekupuji.

Vetsinou ZDE, a castecne TADY nebo TADY

Snad me nekdo nenapadne za reklamu

[TomasB]

no tak uzeniny kupuju převážně v Globusu. Maso v Globusu nebo v Makru.

Třeba z takového Kauflandu se uzeniny nedaj žrát.

[oct]

Ja je kupoval u Letky v Jilemnickyho ul., male reznictvi...

[Peterer]

Dnes byl čas v kuchyni i na focení, jestli máte rádi kysané zelí, tak je pro vás to pravé...

Co budete potřebovat:

4 kuřecí čtvrtky

2 sáčky kysaného zelí

200g anglické slaniny

2 cibule

Grilovací koření

Máslo

Sůl

Editováno: 25. Únor 2007, autor: Peterer

[Peterer]

Postup:

Kuře omyjte, osušte, osolte a posypejte grilovacím kořením.

Anglickou slaninu nakrájejte na kostičky, cibuli na kolečka.

Zelí trochu propláchnout.

Zapékací mísu vymažte máslem a naplňte zelím, rozložte na něj maso,

obložte je slaninou a cibulí.

Přikrytou zapékací mísu vložte do trouby a pečte asi 50 minut při 200 stup.

A pak ještě 10 minut dopéct odkryté.

Do zlatova upečené kuřátko podávejte s bramborovým knedlíkem a pivečkem dle zvyku.

Takhle to vypadalo před pečením:

[Peterer]

Toto je detail po upečení:

Asi si to foto dám jako pozadí na plochu

Editováno: 25. Únor 2007, autor: Peterer

[Peterer]

A na talíři...

[TomasB]

taky dělám stehýnka v zelí