Šipka na fitru - ano směr proudění benzínu.
Po výměně sondy auto zdechlo - může být to čidlo teploty, může být taky, že si musí ŘJ tzv. zvyknout na nové, správné, hodnoty. Do teď jezdila podle nějakých defaultních, přednastavených pro případ, že lambda odejde.
Šlapání na brzdu - jednak se rozsvítí světla, což znamená zvýšenou zátěž pro alternátor, potažmo motor. A pak posilovač brzd využívá podtlaku vytvořeném v sání. Když rychle za sebou šlapeš na brzdu tak mírně změníš poměry v sání, nebo jak to napsat, a to se může na volnoběžných otáčkách mírně projevit taky.
PS:
Vidíš, já Ti říkal, že to budeš povolovat obyč. klíčem